coffee roasting class
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GCU 화목 커피 로스팅과정 개강안내
커피과정 로스팅과정 오픈합니다.
방학기간 집중과정위주로 수업을 진행하고 다시 격일 방식으로 개강합니다.
많은 참여바랍니다.
커피로스팅은 커피산업에서 매장과 농장을 연결하는 중요한 교두보의 역할입니다.
신선하고 좋은 품질의 생두를 확보하고, 지역내 매장의 원두소비량과 주문량에 따라 생산하는 과정을 통해
바리스타가 고객에게 건강과 신선함이 확보된 커피를 서비스할 수 있도록 돕는 역할을 담당하게 됩니다.
생두의 가공과 보관, 추출용도에 따른 원두 로스팅 포인트를 결정하는 과정을 공부하는 시간이 될 것입니다.
교육과정 SCA ROASTING INTER CLASS
기간: 8월 26, 28, 9월 2, 4, 9, 11
시간: 9:30~13:00
인원: 4명
문의: 404-984-8382(cell)
비용: $1,000
많은관심그리고홍보부탁드립니다.
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