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식당에 파리가 생길때, 이렇게 하세요 ( 벌레박사 칼럼)

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작성자 벌레박사
댓글 0건 조회 2,474회 작성일 13-06-27 09:07

본문

 

 

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Q)

안녕하세요, 벌레 박사 썬박입니다.


다운타운에서 식당을 하고 있는데Drain Hole을 통해서 파리가 들어 옵니다.


손님들이 파리가 날아다닌다고 하는데 어떻게 해야 하나요?


A) 


안녕하세요, 벌레박사 썬박입니다.


식당을 운영하시는 분들을 뵙게 되면, 그 부지런함에 먼저 감동을 받습니다.


하나에서 열까지 손을 다 보아야 하고, 마케팅 부터 음식맛. 가격 그리고 고객 반응 연구까지 끝이 없습니다.


그중하나가 페스트 콘트롤 사항입니다.


식당의 주방은 항상 청결에 신경을 쓰셔야 합니다.


각 카운티별 헬스인스펙션 담당 부서는  항상 벌레문제에 대해 민감해 있기 때문입니다.


보통 식당에 헬스인트펙션 레포트를 벽에 걸게 되어 있는데, 마지막 항목 부분에 보면 페스트 콘트롤을 어떻게 하고 있는지 물어보는 


항목이 있습니다. 


즉, 상시 정검을 해야하는 필수 사항이라는 뜻입니다.


식당의 경우, 물이 빠지는 수채구멍들 특히 드레인 홀(Drain Hole)으로 날파리가 알을 까서 주방으로 날라오는 경우를 많이 보게됩니다.


벌레관리관리 의외로 쉬운 일이 아닙니다. 

 현장의 인스펙션을 통해 문제점을 파악한후, 진단을 내려야 하고,

벌레뿐 아니라  습성 및  병충해까지를 알아야 하며, 가장 큰 문제는

특히 벌레관리에 사용되는 케미칼을 안전하게 다루어야 합니다.

사용한 케미칼이 주변 환경에 오염이 되지 않도록 각종 규제를 준수하여 약을 사용함은 기본 책임사항 입니다.

그러므로 마음 편하시게 주정부 전문 라이센스와 관련 보험을보유한 

경험 많은 페스트 콘트롤회사에 맡기셔서 프로그램에 의한  정기 관리 

서비스와 집 관리에 대한 각종 어드바이스를  받으시기를 적극 권해 드립니다.


벌레 에 대한 문의 사항은 성실하게 답변해 드리겠으며 긴급사항인 경우,

애니터 터마이트 소독 벌레박사 직통 678-704-3349로 전화주시거나

2730 N. Berkeley Lake Rd B-600 Duluth, GA 30096 (조선일보 옆)에 

위치한 저희 회사로 방문해 주시면 무료로 친절히 상담해 드리겠습니다.

감사합니다.


             애니터 터마이트 소독 대표 벌레 박사 썬박 올림.

             678-704-3349
            www.Anteaterpest.com

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