JS KITCHEN by 장수장 에서 쿠킹 & 와인클래스 소식 알려드립니다!!
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작성자 jskitchen 작성일 18-02-12 21:06 조회 978 댓글 4본문
쿠킹클래스 & 와인
COOKING CLASS with WINE PAIRING
· 삼종 치커리와 오렌지 샐러드
(Chicory trio and caracara orange salad)
· 홈메이드 레드소스와 조개파스타
(Homemade red sauce and short pasta with clams)
· 와인에 졸인 소고기와 버섯을 곁들인 폴렌타
(Wine braised beef & mushrooms over cheesy polenta)
· 디저트 Dessert
Brulee fruits with assorted cheese
· 와인Wine
1 apertivo (식전주), 1 white , 1 red , 1 digestivo (식후주)
2/24(Sat), 2/25(sun) 3:00 PM
@JS KITCHEN by jang su jang 장수장
$75 (Class available in English & Korean)
Register Now! 470-268-8435
한 수업당 정원은 10명이고 영어, 한국어 수업이 준비되어 있습니다.
감사합니다.
댓글목록 4
jskitchen님의 댓글
jskitchen 작성일안녕하세요, Kim889님..<br />관심 감사합니다! <br />음식 맛 칭찬또한 감사하구요..<br />아직 계획중인 클레스는 아니지만, 의견 참고하겠습니다! ^^
코코치님의 댓글
코코치 작성일강사 이력도 같이 제공해주시면 좋겠습니다
jskitchen님의 댓글
jskitchen 작성일안녕하세요, 코코치님.. <br />답변이 늦어서 죄송합니다! <br /><br />지난 1차 와인클래스에 이어 이승희 선생님께서 수업해 주시고, <br />"Everyday Korean" 의 저자이시며, 인스타그램에서 @koreanfusion 으로 활동하시는 유명한 블로거이십니다.<br />책에 있는 양력을 간단히 올려드립니다. <br />참고하시길 바래요! <br />관심 감사합니다~<br /><br />Seung Hee Lee holds a PhD in human nutrition from Johns Hopkins University and studied traditional Korean cuisine at the renowned Taste of Korea Research Institute.
Kim889님의 댓글
Kim889 작성일이런 메뉴도 좋지만 김치같은거 맛있게 담그는 비법 같은 클레스 했으면 좋겠어요 <br />장수장 반찬이랑 김치류 맛있던데 그런 비법 알려주는 거 클레스 했음 좋겠어요