JS KITCHEN by 장수장 에서 쿠킹 & 와인클래스 소식 알려드립니다!!
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쿠킹클래스 & 와인
COOKING CLASS with WINE PAIRING
· 삼종 치커리와 오렌지 샐러드
(Chicory trio and caracara orange salad)
· 홈메이드 레드소스와 조개파스타
(Homemade red sauce and short pasta with clams)
· 와인에 졸인 소고기와 버섯을 곁들인 폴렌타
(Wine braised beef & mushrooms over cheesy polenta)
· 디저트 Dessert
Brulee fruits with assorted cheese
· 와인Wine
1 apertivo (식전주), 1 white , 1 red , 1 digestivo (식후주)
2/24(Sat), 2/25(sun) 3:00 PM
@JS KITCHEN by jang su jang 장수장
$75 (Class available in English & Korean)
Register Now! 470-268-8435
한 수업당 정원은 10명이고 영어, 한국어 수업이 준비되어 있습니다.
감사합니다.
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댓글목록
Kim889님의 댓글
Kim889 작성일이런 메뉴도 좋지만 김치같은거 맛있게 담그는 비법 같은 클레스 했으면 좋겠어요 <br />장수장 반찬이랑 김치류 맛있던데 그런 비법 알려주는 거 클레스 했음 좋겠어요
jskitchen님의 댓글
jskitchen 작성일안녕하세요, Kim889님..<br />관심 감사합니다! <br />음식 맛 칭찬또한 감사하구요..<br />아직 계획중인 클레스는 아니지만, 의견 참고하겠습니다! ^^
코코치님의 댓글
코코치 작성일강사 이력도 같이 제공해주시면 좋겠습니다
jskitchen님의 댓글
jskitchen 작성일안녕하세요, 코코치님.. <br />답변이 늦어서 죄송합니다! <br /><br />지난 1차 와인클래스에 이어 이승희 선생님께서 수업해 주시고, <br />"Everyday Korean" 의 저자이시며, 인스타그램에서 @koreanfusion 으로 활동하시는 유명한 블로거이십니다.<br />책에 있는 양력을 간단히 올려드립니다. <br />참고하시길 바래요! <br />관심 감사합니다~<br /><br />Seung Hee Lee holds a PhD in human nutrition from Johns Hopkins University and studied traditional Korean cuisine at the renowned Taste of Korea Research Institute.