윙 튀기는 법 좀 알려주세요
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집에서 닭사다가 튀기면 그 맛이 아닙니다.
맛나게 튀기는 방뻡좀 알려주세요
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댓글목록
호남아님의 댓글
호남아 작성일이렇게 해보세요. 저도 가끔 튀겨서 먹는데요<br />1. 다리나 날개를 씻은다음(약간의 물기가 있어야 합니다.)<br />2. 전분을(저는 starch 씁니다 walmart) 정도의 양을다리나 날개에 뿌리고 버무립니다. 그러면 전분이 물기때문에 젖는데 상관없음.<br />3. 냉장고에 몆시간 또는 다음날 뛰기면 엄청 아삭아삭 해집니다.<br />전분을 버무릴때 소금을 조금 집어 넣어도 됩니다.<br />밀가루나 다른것 섥지 마세요.
호남아님의 댓글
호남아 작성일바비큐 소스나 다른 소스쳐서 먹으면 맛있읍니다.
조지아의빛님의 댓글
조지아의빛 작성일감사
지나가다님의 댓글
지나가다 작성일참고로 업소에서 닭을 튀기는 방법입니다. http://blog.naver.com/cnkc/60167108620
조지아의빛님의 댓글
조지아의빛 작성일감사